Wegens onze verbouwing in Medemblik zijn we van 16 tot 24 Februari gesloten

Onze winkel in Alkmaar blijft wel open

Hartelijk welkom op de site van Bakkerij Raat, met de hoofdvestiging aan de Nieuwstraat in Medemblik en een filiaal aan de Marktstraat in Alkmaar.
Raat is sinds 1846 hét adres voor ambachtelijk gebakken brood en banket.
Al onze producten bakken wij in eigen bakkerij. Met hart en hand, hier loopt het niet van de band!
Ons brood is vrij van kunstmatige toevoegingen en e-nummers; wij gebruiken uitsluitend de vier basis ingrediënten: water, meel, Keltisch zeezout of broodzout en het rijsmiddel desem of gist (of beide).
Graag tot ziens in onze winkels en op onze markten!